
応募対象の概要
和環食プロデュースブランドAKASHIROによるファーストプロダクト。玄米と塩だけを使った、オールナチュラル&アレルギーフリーなポンせんです。今回は石川県羽咋市で栽培・収穫され「はくい式自然栽培認証委員会」により認証された自然栽培のコシヒカリ玄米と、石川県珠洲市産の浜揚げ式で作られた天然塩を使用しています。
フェーズフリーな性質の概要およびアピールポイント
EVERYONEポンせんは、フェーズフリーな特性を持つ新しい時代の食品です。まず、その軽量でコンパクトなパッケージは、持ち運びに便利で、アウトドアや非常時にも適しています。また、保存性が高く、長期間の保存が可能なため、災害時の備蓄食としても最適です。さらに、栄養バランスにも優れており、どんな状況でも手軽にエネルギー補給ができます。おいしさと健康を両立させたEVERYONEポンせんは、日常から非常時まで、どんな場面でも安心して楽しめる食品です。丈夫なパッケージのため、お湯を注いでお粥やリゾットのようにも楽しめます。日常と非日常を安心と美味しいで繋ぎます。

EVERYONEポンせんは、日常のどんなシーンにもぴったりの食品です。軽量で持ち運びが簡単、保存性も高いため、おやつやおつまみなどクラッカー代わりとして食卓でもパーティフードでも行動食としても楽しめます。完全栄養食と言われる玄米と天然塩のみが材料、そしてノンフライなので、健康志向の方にもおすすめです。

EVERYONEポンせんは、非常時にも頼れるいわば「炊かなくて良いお米」です。長期間保存可能で備蓄に最適です。アレルゲンフリーでプラントベースのため、幼児から老人まで、菜食主義、宗教上の理由などで食の制限がある方にも、いざとなればペットたちとも分け合えるやさしい備えです。お湯を注げばお粥にもなります。